► Stéphane Dartois nouveau directeur général de l’Intercontinental Marseille–Hôtel Dieu.- Juillet 2024-mars 2026 : moins de 2 ans après sa nomination,  Laurent Garrido a cédé sa place à Stéphane Dartois à la tête du 5 étoiles marseillais. Professionnel reconnu de l’hôtellerie de luxe, Stéphane Dartois bénéficie de plus de 20 ans d’expérience au sein de groupes hôteliers de premier plan. Sa carrière a débuté dans la restauration au Plaza Athénée à New York. Stéphane Dartois a notamment occupé des postes à hautes responsabilités au St. Regis Dubai ou encore au Waldorf Astoria Dubai Palm Jumeirah. Il a également participé à des projets stratégiques majeurs, notamment l’ouverture du Ritz-Carlton Rabat. Reconnu pour son sens du détail et sa capacité à fédérer les équipes, Stéphane Dartois a occupé les fonctions de directeur général du Méridien Nice, où il a contribué au rayonnement de cet établissement azuréen. À la tête de l’Intercontinental Marseille–Hôtel Dieu, il aura pour mission de poursuivre le rayonnement de l’établissement, en renforçant son attractivité auprès d’une clientèle internationale tout en valorisant son ancrage local.

► Dans l’édition 2026 du guide rouge dévoilée à Monaco ce 16 mars, 11 établissements du Sud-Est de la France ont été récompensés d’une première étoile.
Garrigue – Nicolas Seibold – Ansouis (84)
Les Oliviers – Martin Feragus – Bandol (83)
L’Oursin – Ilane Tinchant – Carry-le-Rouet (13)
La table du Cap Estel – Kévin Garcia – Èze (06)
L’Oursin Hôtel les Roches – Antoine Gras – Le Lavandou (83)
Auffo – Coline Faulquier – Marseille (13)
La table de Pierre – Rodolphe Loury – Saint-Paul-de-Vence (06)
Shanael – Anthony Denon – Toulon (83)
Robuchon Monaco – Jonathan Larrieu – Monaco
Epicentre – Selim M’Nasri – Nice (06)
Auberge de La Roche – Louis-Philippe Riel – Valdeblore (06)
► Se voit attribuer une étoile verte  Chez Jeanette (Benjamin Le Balch) à Flassans-sur-Issole (83)
► Ont perdu leur étoile cette année :
le Figuier de Saint-Esprit – Alpes-Maritimes
Christian Morisset La Mirande à Avignon
La Mère Germaine à Châteauneuf-du-Pape

► Journée de l’Agriculture paysanne à Marseille samedi 28 mars.- Après les grands succès des éditions 2024 et 2025, la Journée de l’Agriculture paysanne des Bouches-du-Rhône remet le couvert ce 28 mars 2026 à la ferme pédagogique du Roy d’Espagne. Un programme festif nous attend, fait de rencontres fertiles, de produits savoureux et d’échanges fructueux autour d’une question essentielle : comment installer 1 million de paysan·nes d’ici 2050 ? La ferme pédagogique du Roy d’Espagne, les Paniers marseillais, les Brigades paysannes solidaires, l’Adear 13, Attac, les Amap de Provence, Terre de Liens Paca, les paysan·nes de la Confédération paysanne seront heureux de nous accueillir. L’Agriculture paysanne ouvre des perspectives vers un modèle d’agriculture au service des territoires et de celles et ceux qui y co-habitent. L’Agriculture paysanne est vise à assurer à un maximum de paysans répartis sur tout le territoire, de vivre décemment de leur métier en produisant, sur une ferme à taille humaine, une alimentation saine et de qualité, sans remettre en cause les ressources naturelles de demain. Elle participe avec les citoyens et citoyennes à rendre le milieu rural vivant dans un cadre de vie apprécié par tous.
• Au programme du samedi 28 mars : de 9h à 15h, marché de producteurs et village des associations.
De 10h à 17h, diffusion de podcasts sur la thématique de l’installation agricole
De 14h à 16h, table ronde : Objectif 1 million de paysan·nes en 2050
De 10h à 12h, café installation « Des terres pour mon projet »
A 11h et à 16h30, projection-débat du film Transmettre de Jérôme Zindy (1h30)
De 12h à 13h, théâtre forum de l’association Attac
Tout au long de la journée, espace enfants et jeux en bois ; teinture végétale avec les Ateliers du Hérisson. 17h-19 : boum participative.