► Des ateliers pour tous chez Castelain.- Un atelier spécial Noël est organisé durant tout le mois de décembre : le maître chocolatier vous proposera de fabriquer et décorer votre sapin en chocolat ainsi que des fritures de Noël. Les enfants sont acceptés dès 3 ans sous la surveillance d’un adulte (payant) et à partir de 7 ans sans surveillance. 30 € par personne (1h30)
Ateliers vin et choco commentés : venez déguster 5 chocolats qui s’accordent parfaitement avec 3 vins, une expérience sensorielle incontournable. 25 € par personne
Ateliers café et chocolat : venez déguster 5 chocolats qui s’accordent parfaitement avec 3 cafés. L’atelier est animé par Anthony, torréfacteur avignonnais.
35 € par personne
Atelier vins, chocolats, truffes avec 3 vins dont un châteauneuf-du-pape et 5 chocolats en accord. Visite en laboratoire pour découvrir les secrets de la truffe + dégustation au restaurant Terrae. L’atelier se déroule à la chocolaterie Castelain puis au restaurant Terrae (à 5 min). Le déplacement entre les deux est à la charge des clients. Possibilité de manger sur place après la dégustation de truffes. 49 € par personne

• Chocolaterie Castelain, 1745, route de Sorgues, 84230 Châteauneuf-du-Pape. Infos complémentaires au 04 90 83 54 71.

► Un Noël spirituel et spiritueux.- Concoctés avec des infusions de plantes, de racines, de fruits ou d’écorces de fruit, les apéritifs des Distilleries et Domaines de Provence reflètent l’héritage de la cueillette des simples, dont seule l’entreprise à le secret. Noix de la Saint-Jean, Vermouth de Forcalquier, Gentiane de Lure ou Orange Colombo sont des emblèmes du lifestyle provençal, on les déguste tels quels, avec un peu de glace, en cocktails. Une super idée à offrir pour des apéros ou des digeos mémorables.
• Chaque apéritif, en 75 cl, tarif : 17,90 €. À découvrir également : le coffret Apéritifs de Provence 4 x 10 cl – 19,90 €.

► Le Saint-Estève a fermé.- Le service du 15 novembre dernier a sonné le glas de ce restaurant étoilé du Tholonet tenu par Julien Le Goff. La direction de l’hôtel réfléchirait à une formule de restauration « plus simple » selon le média Bouillantes. Néanmoins, la table bistronomique de l’hôtel, elle, reste en activité. Depuis quelques mois, les restaurants Michelin sont entrés dans une spirale inquiétante. Le départ de Lionel Lévy de l’Intercontinental Hôtel Dieu de Marseille, il y a quelques mois, a signé la fermeture du restaurant Alcyone ; depuis, la direction de l’hôtel freine des quatre fers pour retenter l’aventure Michelin. Idem de Saisons à Marseille qui changera de propriétaires au 1er janvier 2025 et perd, ipso facto, son étoile. Signature, la table de Coline Faulquier (qui déménage au Vallon des Auffes en reprenant l’Epuisette) perdra mécaniquement son étoile au 1er janvier également. Et dire qu’il y en a encore pour croire qu’avoir 1, 2 ou 3 étoiles vous garantit un avenir serein…

► 23 €, la formule imbattable.- L’équipe du Novotel Vieux-Port, conduite par le chef Sophian Jellouli propose une formule déjeuner « A break with a view ». Tous les jours, le restaurant Magâté promeut une offre spéciale plat, dessert et café à 23 €. Des plats, des desserts régressifs et gourmands, qui évoquent l’enfance et les souvenirs heureux des moments passés à table entre potes et en famille…
• Magâté, Novotel Vieux-Port, 36, bd Charles-Livon, Marseille 7e arr. ; infos au 04 96 11 42 11. Formule déjeuner 23 €.

► Georgia c’est fini.- Le restaurant à l’angle de la rue Sainte et de la rue Fortia a fermé ses portes.

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Art de vivre

Casa Delauze : cinéma, DJ, jazz et opéra, cet été on sait où vous passerez vos soirées

8 juillet 2020

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grandpastis

5 minutes de lecture

Du 17 juillet au 6 septembre, nous passerons l’été à la casa Delauze. Construite au tout début des années 1980 sur une parcelle de 7000 m² rachetée aux chantiers de réparation navale Terrin, la Casa Delauze a été pendant plus de 30 ans la résidence privée d’Henri-Germain Delauze, président-fondateur de la Comex, et de son épouse Philbée. Cette maison est désormais ouverte au public, lors de manifestations de prestige, à l’instar de la programmation annoncée cet été par Thalie Testot-Ferry à la tête de Protocole Agency. « Après deux mois de confinement et 4 mois sans activité, nous avions envie plus que jamais de retrouver les Marseillais, explique Thalie. Protocole Agency a donc fait le pari, pour un été, d’ouvrir exceptionnellement les portes de la Casa Delauze et de lancer une programmation tout en musique et cinéma. Notre défi : vivre une expérience unique, le temps d’une saison, dans ce lieu emblématique et rare à Marseille ».

Au menu de cet été événementiel, la fondatrice et directrice de Protocole Agency s’est associée au cinéma le Chambord. Elle a aussi invité quelques têtes du festival de Jazz des 5 continents, Herbert plus connu sous le nom de DJ Herbie Lite et le groupe Osiris, avec Eric di Meco dans le rôle du « bassiste autodidacte », comme le sportif s’amuse à se décrire . « Nous avons fait le pari d’une programmation exigeante en proposant la diffusion en différé de l’opéra de Paris de la Traviata de Giuseppe Verdi et, le lendemain, Grease, un film immense qui a révélé John Travolta au coeur des années 70″… Et comme en Provence, tout finit autour d’une belle table, le dimanche 6 septembre, on clora la saison en beauté avec un brunch de folie.

Le programme

Cinéma et opéra de plein air

Pour chacune de ses soirées, des premières parties musicales et des surprises sont annoncées donc, comme ce sont des surprises, on ne peut rien en dire (CQFD) !
Mercredi 22 juillet, A Star is born (VOSTF), film réalisé par Bradley Cooper avec Lady Gaga, Bradley Cooper.
Jeudi 29 juillet, film en cours de programmation.
Mercredi 05 août, Bohemian Rhapsody (VOSTF), film réalisé par Bryan Singer avec Rami Malek, Gwilym Lee
Mardi 12 août, la Traviata, retransmission opéra de Paris en différé ; opéra en 3 actes de Giuseppe Verdi
Mercredi 19 août, Grease (VOSTF), film réalisé par Randal Kleiser avec Annette Charles et John Travolta
Mercredi 26 août, Mamma Mia (VOSTF), film réalisé par Phyllida Lloyd avec Meryl Streep et Amanda Seyfried

Réservations billetterie en cliquant ici

Collab' avec le Marseille Jazz des cinq continents

La Casa Delauze a souhaité, en cet été si particulier, soutenir le festival Marseille Jazz des Cinq Continents, contraint d’annuler son édition anniversaire des 20 ans. Les portes de cette résidence d’exception se sont donc ouvertes aux musiciens locaux ou internationaux, les plus emblématiques de la scène jazz. La programmation invite deux artistes par soirée pour une jauge limitée, forcément intime.
Jeudi 6 août à 20h30, Laurent de Wilde – New Monk Trio. Laurent de Wilde au piano ; Jérôme Regard à la contrebasse ; Donald Kontomanou à la batterie
19h30, The Yellbows, un quartet de compositions originales aux accents du sud des Etats Unis. Stephan Notari, chant et guitare, Matthieu Maigre,trombone, Alexis Borrely, soubassophon, Thibaud Roussel, banjo tenor.
Jeudi 13 août, Macha Gharibian – Joy ascension avec Macha Gharibian au piano et chant et Chris Jennings à la contrebasse
Invité à 19h30, Alice Martinez Trio
Jeudi 20 août, Hailey Tuck-Coquette nous plongeront dans un univers très particulier, « unique » assurent les thuriféraires de cette formation qui fait aussi la fierté de la programmation. A 19h30, découvrez le duo impressionniste avec Katell Boisneau à la harpe celtique et Matthieu Tomi à l’hyperbasse et voix.
Jeudi 27 août, « Omar Sosa Solo incarne à lui seul tout l’esprit du festival » assurent ses organisateurs qui ont invité en ouverture à 19h30, La Vuelta – Danzon avec Claire Meynadier au piano, Emilie Laroubine à la flûte, Luis Viloria aux timbales et Emmanuel Paillardon à la basse.

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Concert et DJ

Vendredi 17 juillet, Osiris definitely Oasis !
Eric di Meco présente ce groupe de potes marseillais qui rendent hommage à Oasis et plus largement au pop-rock anglais. Le chanteur n’est autre qu’Axel Rancurel, tout jeune mais déjà plein de talent. Une soirée très cool avec des musiciens sympa, à applaudir absolument.

Réservations billetterie en cliquant ici

Jeudi 23 juillet, It’s almost Friday ! Dj set Herbie Lite
On connaît bien cette star des platines ! Herbert a enchanté les soirées de la Riviera (Saint-Tropez, Monaco), Londres, Ibiza, Rio de Janeiro ainsi que les soirées marseillaises du Bazar et les nuits privées chez Pierre et Mitri. Egalement DJ du Mama Shelter et de la marque de vêtements Kaporal, son jeu fait toujours l’unanimité.

Réservations billetterie en cliquant ici

Et avec tout ça, on mange quoi ?

C’est à MetSens que la Casa Delauze a confié le soin de nous régaler tout au long de ces soirées. Thomas Arnaud a fondé la maison MetSens à Allauch en 2009, avec pour ambition d‘offrir ce qu’il y a de meilleur. Depuis 10 ans, son entreprise s’est construit une enviable réputation, reconnue pour sa qualité d’organisation de réceptions de 10 à 1 000 personnes. Leurs racines culinaires plongent dans la tradition méditerranéenne surlignée d’un savoir-faire « à la française » et s’appuyant sur les produits du terroir et préservant la richesse de notre gastronomie. La Maison MetSens défend l’idée positive que le développement est durable s’il est bénéfique pour tous. C’est pourquoi Thomas et son équipe s’engagent au quotidien à créer de la valeur économique, écologique et sociale pour chacun.