Bouches-du-Rhône

Grappes d’or.- Pour la 3e année consécutive, la soirée des Grappes d’or s’est déroulée au fort Ganteaume ce lundi 10 mars dernier à Marseille. Le principe ? Mettre en lumière les professionnels les plus emblématiques des terroirs locaux et du savoir-faire vigneron distingués en six catégories. La cérémonie a réuni les lauréats bien sûr et célébré les vins des Bouches-du-Rhône ainsi que ceux qui contribuent à leur notoriété.
• Catégorie restaurateurs : Les Roches Blanches à Cassis
• Catégorie cavistes : Cave Vol aux Vins d’Audrey Brugière à Velaux
• Catégorie démarche collective : association des Vignerons de Sainte-Victoire
• Catégorie Jeune viticulteur : Mathilde Doudon  à Trets
•  Coup de Cœur : Vignerons du Roy René – Didier Pauriol à Lambesc
Martine Vassal, présidente du conseil départemental 13 et présidente de la Métropole AMP, Laurent Israelian (président de la Chambre d’agriculture 13), Hervé Granier (conseiller  départemental 13 délégué à la viticulture), Fabien Doudon (viticulteur, élu à la Chambre d’agriculture en charge de la viticulture, président de la cave coopérative Lou Bassaquet) et Yvon Gary (président de l’association des sommeliers Alpes Marseille Provence) étaient présents.

Marseille

► La réforme aux Réformés. Le groupe Mando Hospitality a vendu le restaurant du rooftop du cinéma Artplexe sur la Canebière à Laurent Battisti (Le Caribou, Grandes Halles du cours d’Estienne d’Orves, Le Pointu, Le Phonographe, le café de l’Horloge). L’équipe de 25 personnes demeure et sera dirigée par Jérôme Caprin (Ex-Ventre de l’Architecte, ex-Mesa, ex-la Savonnerie). Au rez-de-chaussée, le Blum tombe lui aussi dans l’escarcelle de Battisti qui veut en faire « une belle trattoria à l’italienne ».

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A Cairanne, le vin, c'est aussi l'affaire des enfants

La cuvée 2012 de la vigne pédagogique de Cairanne est mise en vente ce matin !
Ce Côtes-du-Rhône villages Cairanne rouge est un assemblage de grenache, syrah, mourvèdre, carignan. Les raisins ont été vendangés à la main par les élèves de l’école Yann-Arthus-Bertrand et vinifiés au village même.

ETIQUETTE cairanne Cette cuvée limitée à 250 bouteilles numérotées est vendue au profit de la coopérative scolaire et financera des sorties ou l’achat de matériel pour les écoliers. Elle sera disponible dès aujourd’hui, à l’occasion de la fête de l’école et au caveau du Belvédère au tarif de 8€. L’étiquette a été réalisée par Ivana Karasseff, une jeune élève de CM2.

Pour tenter de vous procurer (ou de réserver)
des bouteilles, contactez la maison des Vins Gérard-Pierrefeu, place des Vignerons, 84290 Cairanne
(04 90 30 86 53).

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