Début janvier 2025, Julien Diaz et Guillaume Bonneaud passaient les clefs de leur restaurant Saisons, à Manon Dubois et Mathieu Bourdoiseau. Un peu de peinture...
CatégorieMagazine
Le grand vire-vire des chefs, les tables qui ouvrent, celles qui ferment, les gossips et petites infos de la planète food
L’équipe de Tripletta Notre-Dame-du-Mont a récupéré les clefs du restaurant les Akolytes dimanche 16 février. Depuis, les ouvriers s’affairent et...
Les minots de Noailles remontent le temps. Profitant des vacances de février, une douzaine d’enfants, membres de l’association Because U Art...
Le Président de la République, Emmanuel Macron, a accueilli à Marseille, ce mardi 11 février, le Premier ministre indien, Narendra Modi. Après avoir coprésidé...
C’est l’essence même d’une concession, elle se renouvelle. Après un appel à projets lancé par l’institution muséale, c’est...
Longtemps attendu, le nouveau nom du restaurant L’Epuisette, dont la concession a été reprise la le groupe The Social Club et la chef marseillaise Coline...
Dimanche 2 février, Marseille célébrera la Chandeleur. Procession de la Vierge noire du Vieux-Port à Saint-Victor et dégustation de navettes, la fête des...
« La fermentation n’est pas une tendance, c’est une ouverture, comme un retour vers une nouvelle cuisine ». Se jouant des oxymores, David Mijoba...