Le guide Gault et Millau a rendu public ce matin son palmarès 2017. Dans le Sud-Est, c’est à Avignon qu’il faut regarder avec la nomination...
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Le grand vire-vire des chefs, les tables qui ouvrent, celles qui ferment, les gossips et petites infos de la planète food
Il est un pur produit de l’école hôtelière de Bonneveine, un des talents marseillais qui s’exportent : Frédéric Duca vit à Brooklyn et travaille à...
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Bricoleurs de douceurs : réouverture annoncée Jeudi après-midi, Clément et Aurélie affichaient un grand sourire : « Nous avons pu reprendre la production cet...
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Pour le marteau c’est fini. Les pinceaux ont été rangés et les finitions sont désormais entamées. Guillaume Bonneaud et Julien Diaz annoncent...