Cassis : une date à retenir, un bar à fréquenter Le 15 mai 1936, l’Appellation d’origine contrôlée (AOC) Cassis était décernée à tous les vins...
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Le grand vire-vire des chefs, les tables qui ouvrent, celles qui ferment, les gossips et petites infos de la planète food
Athènes craque pour Oltremonti L’année 2016 restera dans toutes les mémoires au sein des équipes du moulin Oltremonti. Non content de remporter une...
Mars 2011, avril 2016 : cinq années d’un chemin pavé de fruits et chocolats… Michel Marshall vient de souffler les 5 bougies de sa pâtisserie...
Côtes de Provence, les vignerons ont le sourire Le rosé des côtes de Provence se porte à merveille ; concernant le millésime 2015 les vignerons de...
Dîner de gala au profit des enfants malades L’association Graine 2 Tournesols organise un dîner de gala sous le haut patronnage du cuisinier Lionel Lévy...
Une douce odeur de fromages de chèvre hante les allées, mêlée à celle des jambons crus et autres saucisses. Ici, le domaine de la Ferme blanche donne à...
Les viandes restent d’une tendreté confondante, les braises rougeoient toujours en fond de salle, et la cave à vins s’enorgueillit de ses bordeaux...
Vins et chocolat, on ne rigole pas Le vin est un produit riche de ses cépages, arômes et terroirs, et ce n’est pas toujours évident à appréhender...