Préparation : 10 min / Pas de cuisson Votre marché pour 4 personnes : 2 pommes ; un demi citron jaune ; 50 g de cerneaux de noix ; 4 petits suisses ; 4 belles...
CatégorieMes recettes
Dans ces pages tu retrouveras toutes mes recettes. Certaines sont faciles, rapides ou inratables, d’autres un peu plus délicates mais toujours très bonnes (même si ça ne ressemble pas à la photo). Une chose est sûre, elles racontent la cuisine méditerranéenne d’aujourd’hui et ça, c’est cool.
Préparation : 30 min / Cuisson : 15 min Votre marché pour 4 personnes : 600 g de filet de saumon écossais Label Rouge ; 50 cl de fumet de poisson ; 1 cuil. à...
Préparation : 20 min / Cuisson : 25 min Votre marché pour 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire (type tarte en Or de Herta) ; 150 g de lard...
Préparation : 20 min / Cuisson : 45 min Votre marché pour 6 personnes : un rouleau de pâte à tarte brisée (type Tarte en Or -30% de matière grasse Herta) ;...
Préparation : 15 min / Cuisson : 2 heures Votre marché pour 6 personnes : 800 g de boeuf à bourguignon coupé en cubes ; 300 g de gros lardons fumés (soit en...
Préparation : 8 min / Cuisson : 10 min Votre marché pour 4 personnes : 8 tranches de roquefort AOC ; 8 tranches de pain de mie sans croûte ; 4 fines escalopes...
lapin au romarin Votre marché pour 6 personnes : 3 belles cuisses de lapin ; 6 branches de romarin ; 3 cl de sauce soja ; 1 cl d’huile de noisette ; 3...
Préparation : 40 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : une moitié de fromage Boursault ; 300g de penne ; 20 tomates cerise ; 1 gros poivron...