La mayonnaise au yaourt Préparation : 5 min / Pour 4 personnes mélanger 1 yaourt nature, 2 cuillères à café de moutarde aromatisée, sel et poivre et 1 jaune...
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Dans ces pages tu retrouveras toutes mes recettes. Certaines sont faciles, rapides ou inratables, d’autres un peu plus délicates mais toujours très bonnes (même si ça ne ressemble pas à la photo). Une chose est sûre, elles racontent la cuisine méditerranéenne d’aujourd’hui et ça, c’est cool.
Préparation : 30 min / Cuisson : 15 min / Séchage de la guimauve : 12 heures Votre marché : 440 grammes de sucre en poudre ; 2 blancs d’œuf ; 4 feuilles de...
Préparation : 30 min / Réfrigération : 4 heures Votre marché pour 8 polos : 250 g de fraises (vérifie bien avec maman ou papa que ce sont des fraises qui ont...
Préparation : 15-20 min / Cuisson : 15 min pizzette Votre marché pour 12 pizzette : 200 g d’asperges vertes fines ; 2 pâtes à pizza ; 60 g de parmesan râpé ou...
Préparation : 5 min / Cuisson : 35 min rôti de veau laqué Votre marché pour 4 personnes : 1 rôti de veau d’un kg ; 5 cuillères à soupe de miel liquide ; 4...
Préparation : 2 min / Cuissons : 10 min Votre marché pour 1 sandwich : 2 très fines tranches de rôti de veau (120 g environ) ; 1 tranche de bacon ; 4 rondelles...
Préparation : 40 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 500 g d’asperges (blanches ou vertes ou blanches et vertes) ; un demi citron ; 8...
Préparation : 10 min / Cuisson : 20 min moelleux au citron Votre marché pour un moelleux au citron de 4 personnes : 2 citrons bio ou non traités (3 pièces...