Préparation : 30 / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 500 g de champignons (chanterelles, girolles, des rosés des prés, des champignons de Paris)...
CatégorieMes recettes
Dans ces pages tu retrouveras toutes mes recettes. Certaines sont faciles, rapides ou inratables, d’autres un peu plus délicates mais toujours très bonnes (même si ça ne ressemble pas à la photo). Une chose est sûre, elles racontent la cuisine méditerranéenne d’aujourd’hui et ça, c’est cool.
Préparation : 20 min / Cuisson : 30 min Votre marché pour 4 personnes : 4 côtes de cochon épaisses dans l’échine ou des côtes secondes ; 150g de Bresse...
Votre marché pour 4 personnes : 16 champignons blancs de Paris moyens (de la marque Lou, vendus au rayon légumes en GMS) ; 20 g de beurre ; 2 cuillères à soupe...
Préparation : 10 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 350 g de courge ; 250g de carottes ; 100 g de châtaignes précuites ; 20 g de beurre ; 1...
Préparation : 15 min / Cuisson : 2 heures Votre marché pour 4 personnes : 1 kg de sauté de veau coupé en gros cubes (50 g) ; 1 cube de bouillon de poulet ; 1...
Préparation : 15 min / Cuisson : 45 min Votre marché pour 4 personnes : 75 g d’emmental français râpé + 75 g d’emmental français en taillé en dés ; 200 g de...
Préparation : 30 min / Cuisson : 1 h 15 min Votre marché pour 6 personnes : 1,2 kg d’épaule d’agneau désossée coupée en gros dés ; 6 tomates, 6 petites...
Préparation : 20 min / Cuisson : 40 min Votre marché pour 6 personnes : 3 cuillères à soupe (soit 12 g) de thé Chaï impérial (chez Palais des Thés) ; 4 grosses...