Marseille

Fermetures. Le Zerma burger animé par Jérôme Benoît n’aura duré que 6 mois. L’enseigne de burgers de la rue d’Aubagne a fermé en octobre dernier.
Moins d’un an après son ouverture, le concept BonJour qui proposait le meilleur de la Fabriquerie et de la boulangerie des Bonnes Graines sur le cours Jean-Ballard a lui aussi tiré le rideau.

Soirée beaujolais nouveau.- La Cave des Amis propose une soirée dégustation à l’occasion de la sortie du beaujolais nouveau, le jeudi 21 novembre à partir de 19h. Dégustation des vins de Jean Foillard, Georges Descombes, Marcel Lapierre. Tarif : 35 € par personne, avec assortiment de plats préparés par Frédéric Coachon des Buvards.
La Cave des Amis, 54, bd Edouard-Herriot, 8e arr. Sur réservation uniquement, en cliquant ici, par téléphone (09 77 81 60 38) ou en MP sur l’Insta @cavedesamis.marseille

► 23 €, la formule imbattable.- L’équipe du Novotel Vieux-Port, conduite par le chef Sophian Jellouli propose une formule déjeuner « A break with a view ». Tous les jours, le restaurant Magâté promeut une offre spéciale plat, dessert et café à 23 €. Des plats, des desserts régressifs et gourmands, qui évoquent l’enfance et les souvenirs heureux des moments passés à table entre potes et en famille…
• Magâté, Novotel Vieux-Port, 36, bd Charles-Livon, Marseille 7e arr. ; infos au 04 96 11 42 11. Formule déjeuner 23 €.

► Participez aux dîners des mécènes. Afin de permettre le financement de la rénovation de la statue monumentale de la Bonne Mère, la basilique Notre-Dame-de-la-Garde organise, au sein de son restaurant, les dîners des mécènes afin de soutenir financièrement cette campagne de travaux colossaux. Chaque soirée commence à 19h avec une visite de la basilique conduite par le recteur en personne ; à 20h30, les convives se retrouvent pour un dîner bouillabaisse autour d’une grande table conviviale, réunissant 50 personnes ,jusqu’à 23h. Le plaisir des échanges, un plat mythique marseillais et, surtout, la vue sur la ville qui scintille et plonge dans la nuit. Pour chaque participant, 35 € sont reversés à la basilique pour la rénovation du site et de la statue ; cette somme est éligible à un reçu fiscal pour déduction d’impôts. Dîner uniquement sur réservation, limitée à 50 personnes, caution bancaire demandée à hauteur de 65 € par personne (annulation gratuite 48 h à l’avance).
Réservations en ligne en cliquant ici et au 04 91 98 25 17.

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Art de vivre

Faites le plein de fêtes dans les vignes et villages de Provence

Ville-sur-Auzon : on fait le plein d’activités
La cave Terraventoux propose de nombreuses activités oenotouristiques tout au long de l’année. Cet été, elle propose ses « Balade des 5 terroirs » tous les mardis et vendredis jusqu’en septembre, en compagnie d’un vigneron. Cette balade entre les vignes vous fera découvrir les paysages magnifiques du Ventoux. Vous (re)prendrez votre souffle en dégustant ce vin accompagné de plats judicieusement sélectionnés.
De 9 h 30 à 12 h 30, réservations 24 h à l’avance. Location vélos + dégustation : 37 €/ pers. Infos au  04 90 61 79 47
Le vin et le fromage sont indissociables des plaisirs de la table. Trouver l’accord parfait entre vins et fromages donne lieu à de savoureux mariages. TerraVentoux a demandé à Claudine Vigier -fromagère, affineur et sommelière d’animer et expliquer des dégustations. Les meilleures cuvées de la cave se marieront avec élégance aux fromages sélectionnés par cette meilleure ouvrière de France.
De 11 h à 13 h, réservations 24 h à l’avance. Jeudi 11 août, tarif : 19 €/ pers. Infos au  04 90 61 79 47

Rasteau : tête à tête avec le vigneron…
En ce mois d’août, tour à tour, les vignerons de Rasteau proposent la dégustation de leurs meilleures cuvées, à 11h sur la place du village. A chaque rendez-vous, un vigneron viendra à la rencontre des visiteurs pour faire déguster ses cuvées et partager sa passion et son savoir. Par ailleurs, les vignerons du village invitent le public à un rassemblement sur la place du village, pour déguster leur production autour d’une assiette gourmande en présence des vignerons de l’appellation.
Tarif : 5€/pers, sur réservation. Les jeudis 4, 11 et 25 août à midi et jeudi 18 août à 17h. Infos au 04 90 46 18 73

… et apéro pour les touristes
Il y a toujours une bonne raison pour lever le verre à Rasteau. La preuve ? Samedi 13 août prochain, un apéritif d’accueil touristique, organisé par le syndicat des vignerons du village sera servi sur la place du village où les vignerons accueilleront le public. On pourra y découvrir la diversité des vins de Rasteau ainsi que le programme des fêtes de cet été. Cet apéritif sera suivi d’un repas provençal sur inscriptions.
Infos auprès du point Info Rasteau bienvenue, au 04 90 46 18 73

fêtes dans les vignes et villages de ProvenceVisites et dégustations à Sainte-Cécile-les-Vignes
Tous les mardis jusqu’au 23 août, les vignerons, commerçants et artisans du village de Sainte-Cécile-les-Vignes proposent, dès 18h, une visite guidée du centre du village. Ensuite, les vignerons feront déguster leurs meilleures cuvées avant d’arpenter le marché de producteurs locaux, sur la place de la mairie.
Infos auprès de Mireille, au 04 90 30 78 35

A Uchaux, festival Liszt au château
Le château Saint-Estève à Uchaux accueille jusqu’au 25 septembre, le 18e festival Liszt en Provence et propose des concerts de piano sur la grande terrasse du château. A l’issue de chaque concert, la dégustation des vins du domaine commentée par les vignerons contribue à entretenir l’ambiance amicale. Chaque été depuis près de vingt ans, ce festival Liszt en Provence attire mélomanes et amateurs de piano, en ferez-vous partie ?–
Infos auprès de Thérèse, au 04 90 40 60 94

Flânerie au crépuscule au château La Verrerie
Mercredi 10 août prochain, le château la Verrerie à Puget-sur-Durance organise ses soirées « Flânerie au crépuscule ». Le rendez-vous débute par un verre de bienvenue, se poursuit par une promenade commentée dans les vignes, une dégustation des vins du domaine et un repas animé par le groupe Why Not ? devant le food truck. Les participants pourront aussi admirer les oeuvres de Catherine Tartanac, invitée cette année.
Tarif : 15 € /pers (sur réservation), début de la soirée à 18h30 précises. Infos auprès de Myriam, au 04 90 08 97 97

Dégustations nocturnes en musique à Gigondas
Mercredi prochain, 10 août, Gigondas LaCave organise une soirée de dégustations en musique à la lueur des lampions, avec un bar à vin (3 €), des assiette charcuteries et fromages (15 €), des assiettes charcuteries-fromages et dessert (18 €).
Entrée libre, de 19h à 23h. Infos auprès d’Anaïs, au 04 90 65 83 78

Fête du rosé à Sainte-Cécile-les-Vignes
La 8e fête du Rosé du village aura lieu dimanche 7 Août à partir de 17h. A l’ombre des platanes, dans une ambiance musicale, les vignerons et artisans feront découvrir leurs productions. Restauration sur place et animations pour enfants seront proposées. L’élection de Miss Rosé viendra clore cette journée et, pour l’occasion, parez-vous de rose pour faire la fête dans le thème. Sur place, des stands de chapeaux, fanions et tee-shirts « ‘c’est la Vien en Rosé » souligneront le caractère populaire de cette fête.
Dimanche prochain, 7 août, infos auprès de Mireille, au 04 90 30 78 35

Bal du rosé By Aureto
Vendredi 12 août, Aureto fête encore et toujours le vin rosé dès 19 h avec un bar à vins et un bal façon guinguette. Pour accompagner les vins du domaine, des assiettes gourmandes seront proposées.
Infos auprès de Benoît, au 04 90 74 54 67

Ateliers mixologie au muscat à Beaumes-de-Venise
Xavier Vignon et le domaine de Beaumalric vous donnent rendez-vous au caveau tous les mercredis jusqu’au 31 août de 17h à 19h pour des ateliers de mixologie au muscat de Beaumes-de-Venise.
Pendant deux heures environ, les participants découvriront les bases de la réalisation de cocktails et les vins doux blancs et rosés du domaine de Beaumalric. Fort d’une expérience de plus de dix ans, des palaces cannois à Paris en passant par Avignon (sa ville natale) et Juan-Les Pins, Sébastien apporte une touche d’exotisme et beaucoup de fraîcheur au muscat de Beaumes-de-Venise. Les participants réaliseront des B-Kawai et un Pink Devil. Intéressés ?
Réservation obligatoire, places limitées : 20 personnes maxi ; inscriptions/réservations au 04 90 37 19 79.

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