Si vous y avez voyagé, vous connaissez forcément les bakso et soto ayam, les nasi goreng et autres mie goreng, spécialités mythiques de la cuisine indonésienne. Ouvert il y a quelques semaines, le Waroeng Bali compte parmi les rarissimes tables indonésiennes des Bouches-du-Rhône (pour ne pas dire la seule). A sa tête, une jeune femme originaire de l’est de Java : Avi Nurul. Vous la croiserez le matin sur le marché du Prado, entre Castellane et la rue Docteur Escat, composant son menu issu des recettes phares de Bali, Java ou Jakarta. A découvrir.
Waroeng Bali,15, rue du Dr Escat, Marseille 6e arr. ;
résas au 06 67 94 21 68.
Fermé le dimanche.
Livraisons de 19h à 23h.
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