Elle est sacrément jolie Delphine. En plein service, la voilà qui sort en terrasse, son sourire aussi franc que sa chemise est blanche, se penchant sur les...
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À l’occasion des 40 ans de Châteaux & Hôtels Collection, son président, Alain Ducasse, était ce lundi à Saint-Rémy-de-Provence. L’occasion de fêter cet...
Préparation : 10 min / Cuisson : 25 min Votre marché pour 4 personnes : 2 saucisses de Morteau ; 3 verres de lentilles corail ; 10 verres de bouillon de...
Il aurait pu rester cadre informatique dans une obscure société aussi sombre que son costume mais ce natif de Saint-Malo a tout envoyé balader en 2009 pour se...
Mix en bouche vous connaissez ? Eh bien Benoît Chevalier remet le couvert cet été avec les jeudis soirs des Banquets modernes. Le principe : sur les 1250 m2 de...
Tout a été dit et écrit sur le Marché saint-Victor mais c’est certainement le samedi et le dimanche, vers midi, que l’ambiance y est la meilleure...
Préparation 30 min / Cuisson 50 min Votre marché pour 4 personnes : 8 petites tartines de pain à votre choix ; 200g de seiches ; 3 tomates ; 1 oignon ; 2...
Préparation : 30 min / Cuisson : 15 min Votre marché pour 4 personnes : 600 g de carottes ; 600 g de crème liquide ; 1 oeuf et demi ; 145 g de sucre ; deux...
Préparation : 15 min / Cuisson : 3 min Votre marché pour 4 personnes : pour 8 brochettes d’agneau mariné, 24 petites brochettes en bois ; 16 cubes de...
Inutile de sortir les mouchoirs : la saison du figatellu touche à sa fin. On en remangera quand il fera un peu plus « frais », pour l’heure, le broccio...