Prohibition night à Marseille Retour dans le passé, ce jeudi 26 mars au soir, à l’Intercontinental-Hôtel Dieu. Pour la deuxième édition de sa soirée...
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Préparation : 15 min Cuisson : 6 min Votre marché pour 4 personnes : 2 avocats ; 150 g de roquette ; un demi cube de bouillon de volaille ; 1 c. à soupe de...
Trois restaurants (l’Orangerie, brasserie la Bouscarelle et le bistrot), un hôtel, un spa, une école de cuisine et… un vignoble. Autant de bonnes...
Préparation : 15 min / Cuisson : 50 min Votre marché pour 6 personnes : 10 Carré Frais (250 g) ; 250 g de flocons d’avoine ; 100 g de crème fraîche épaisse ; 2...
Le pôle commercial Grand Littoral organise un concours culinaire « le Trophée Grandlitt’Oh », cette semaine. Ce concours de cuisine réunira du 24 au 28 mars...
Préparation : 30 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 8 asperges des sables des Landes (ou toute autre variété selon son goût) ; 2 grenades ;...
Préparation : 20 min / Cuisson : 20 min Votre marché pour 4 personnes : 200g de fromage bleu (bleu de Gex, fourme d’Ambert, roquefort, Bresse Bleu...
Le 13e Savim de printemps se déroule ce week-end jusqu’au lundi 23 mars. Vous aimez le Savim d’automne ? Vous adorerez cette version printanière...
Préparation : 10 min / Cuisson : 3 min Votre marché pour 4 personnes : 300 g d’émincés d’agneau ; 12 asperges vertes ; 60 g de roquette ; 140 g fromage de...
Un ami par ailleurs lecteur, et inversement comme l’aurait écrit Pierre Dac, me refile ce tuyau : « C’est le meilleur des snacks de Marseille »...