Le gyros est à la Grèce ce que le jambon beurre est à la France. On les dévore au déjeuner ou au dîner en les accompagnant d'une bière Mythos
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Le vin, symbole de l’Occident et le thé, emblème de l’Asie. D’apparence antagonistes, les deux boissons multiplient pourtant les points...
Le Mont d'or fondue dans lequel on trempe quelques brochettes de légumes... Une idée cool pour un plateau télé du dimanche
Caterine, le resto de Marie, Laura et Eugénie attend la fin de la pandémie pour être inauguré. Cette cantine méditerranéenne bousculera les codes, visite en...
Terre de Mars c'est une ferme à 6 kilomètres à vol d'oiseau du Vieux-Port. Oui l'agriculture urbaine et bio ça marche, la preuve !
Les maquereaux masala ce sont des poissons passés au gril et une sauce d'inspiration indo-pakistanaise à base de yaourt et d'épices
Piacere c'est une micro pizzérai au rond-point du Prado qui propose des pizze à la pâte croustillante, fine et des recettes bien tanquées...
Conserver le lien entre les Provençaux et les restaurants, tout mettre en oeuvre pour permettre aux restaurateurs de passer le cap de la « fermeture...
Les dark kitchen sortent de l'ombre, le marché de la livraison et de l'emporté explose. Les restaurants n'ont pas le choix : soit ils vivent avec leur époque...