Les « informations » couraient la ville depuis deux mois mais personne, personne, n’avait évoqué cette option. Finalement, il semblerait que ce soit le chef Arnaud Davin qui succédera à Lionel Lévy à la direction de la restauration de l’InterContinental Marseille – Hôtel-Dieu. Originaire de...
Des choux ouverts laissant deviner un crémeux pistache d’Iran, une crème citron yuzu, un cœur de praliné du Piémont, des choux fermés riches d’un coulis de framboises ou une crème vanille Bourbon… Comme un rêve éveillé, la toute jeune boutique de Fabien Pouchol a fait du chou son...
Il y avait ici un magasin de journaux. On y lisait la presse. Les époques changent et le public ne dévore plus de papier, il mange des sandwiches. Un constat qui se répète de kiosques en kiosques (Saint-Victor, Réformés, place Félix-Barret) et qui se vérifie désormais aussi à La Presse, sympathique...
Un before, un bar d’afterwork et une adresse ambiancée… L’Atelier Venture est né ce 20 février en accueillant les premiers curieux et amis de l’équipe, férue des nuits marseillaises. Le vaste local tout charpenté de bois, longtemps abandonné, a été intégralement retravaillé...
Chaque année, la Région Sud et France Olive organisent un grand concours pour départager les meilleures huiles d’olive du territoire. Pour cette 22e édition, 55 moulins ont participé, proposant 220 huiles à la dégustation. Un jury de plus de 90 dégustateurs issus des mondes oléicole et...
