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Provence

Et si, les produits made in Provence, symboles de notre art de vivre, contribuaient à véhiculer l’image d’une Provence accueillante et touristique ? Voilà, en une question résumée, l’idée de cette collection officielle à marque Provence, lancée dans le cadre du contrat de destination Provence (initié en 2015). En clair : depuis juin 2023, des entreprises diverses et variées, implantées dans le Var, les Bouches-du-Rhône et une partie du Gard, apposent la marque Provence sur leurs produits. « Pour se faire connaître en France et dans le monde, il faut miser aussi sur notre art de vivre » explique-t-on du côté de Provence tourisme et du Comité régional du Tourisme. Chaque acheteur d’un savon, d’une boîte de calissons, d’un parfum, de biscuits découvre un peu plus nos trésors provençaux qui susciteront, à terme, une envie de venir séjourner en Provence. Les sociétés qui participent à cette opération valorisent la destination en proposant des visites d’usines ou d’ateliers, elles racontent le patrimoine en s’appuyant sur l’imaginaire de la région. Les produits sont mis en exergue dans toutes les opérations de promotion à l’étranger et de leur côté, Provence tourisme et le Comité régional du Tourisme encouragent d’autres marques à rejoindre le mouvement, « pour promouvoir une Provence tout à la fois moderne et authentique ».
Produits en vente chez Jog, 1, rue Caisserie (2e arr).

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Rencontres de Vaudieu, rendez-vous le 2 juin

Lundi 2 juin prochain, Laurent Brechet du château de Vaudieu et Dimitri Kutchenbrod lanceront une nouvelle édition des Rencontres de Vaudieu dans cette belle propriété de Châteauneuf-du-Pape. Ce concours saisonnier a pour vocation de réunir les jeunes chefs qui montent autour d’un thème : le respect des produits et des saisons. Chaque trimestre, trois chefs réalisent un plat en fonction de la saison et du vin qui leur est proposé. Le gagnant de la saison 2013-2014 (4 rencontres en tout) remporte 6 magnums de Vaudieu blanc 2010. Le second se voit attribuer 6 bouteilles du Clos du Belvédère 2010 et le troisième concurrent repart avec 12 bouteilles de Bosquet 2009.

Les chefs qui concourront cette année : Julien Allano du Clair de la Plume à Grignan, Edouard Cristaudo du Crillon à Murs et Philippe Zemmour du Bostrot du’O à Vaison-la-Romaine. Au jury, figureront entre autres Aurélie Vaneck et Serge Dupire (Plus Belle la Vie), le joueur de football Manuel Amoros, Laurent Bréchet hôte du concours et bien d’autres personnalités…

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